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마늘의 효능과 섭취시 주의사항

미국 타임지에서는 세계 10대 

건강식품 중 하나로 선정한

마늘은 한의학에서는 냄새 빼고는

 100가지의 이로운 점이 있다고 해서 

일해백리 식품으로 불리기도 한답니다.

우리는 마늘을 정말 다양하게 

섭취하는데 사용하고 있는데요?

마늘의 효능과 섭취시

 주의사항을 한번 알아봐요!

향균작용

마늘을 자르거나 다지게 되면

알리인 성분이 효소와 반응해서

알리신으로 변한답니다

알리신은 향균작용을 하며 

식중독균과 위궤양을 유발하는

헬리코박터 파일로리균을

 없애주며 각종 위장질환을 예방하는

효과가 있답니다!

특히 회 같은 날것을 섭취할 때

곁들여먹는다면 최고예요!

항암작용

알리신성분은 향균작용은 물론

강력한 항암작용도 한답니다!

미국의 국립암연구소와 중국의

 상하이암연구소에서의 실험결과

마늘을 즐겨 먹은 사람과 즐겨 먹지 않은 사람들의 

전립선암 발병률 차이가 50~70% 차이가 난답니다!

미국의 대학에서 나온 연구결과로는

마늘 반쪽을 매일 꾸준히 섭취한다면

위암과 대장암 발병률이 각각

 50%와 30% 감소한다고 밝혔네요

심혈관질환 예방

알리신성분은 혈전 생성을 억제해 

혈액순환을 원활하게 해주며

혈중 콜레스테롤을 저하시켜

 고혈압과 동맥경화 뇌졸중의

심혈관질환을 예방시켜준답니다.

체력증진

마늘의 크레아틴 성분은 

근육의 생성을 촉진해주며

성장기 아이들에게 큰 도움을 준답니다.

알리신성분과 비타민 B1이 결합하면

알리티아민이 되는데

이성분은 신진대사를 원활하게 해주며

체격 증진과 피로개선 및 

성호르몬분비를 촉진하고

성욕을 강화하는 효과가 있답니다.

당뇨개선

알리신 성분이 췌장 세포를 자극하여 

인슐린의 분비를 촉진하기 때문에

당뇨를 개선시켜준다고 하네요

마늘섭취시 주의사항

1) 마늘에 열을 가하면 알리신과 

수용성 비타민B와 C 등이

 감소하는 반면에

항산화 물질인 폴리페놀과 

플라보노이드 함량은 증가합니다.

먹는 방법에 따라서 효과가 달라지기 때문에

하루 2~3쪽 이내로 섭취하는 걸 권장해요

2) 생마늘의 성분은 위벽에 자극을 주기 때문에

위가 약한 사람들은 섭취를 피하는 편이 좋아요

3) 항혈전작용을 하기때문에 지혈을 방해해서

수술을 앞둔 사람은 섭취를 피해야 해요

혈전 용해재를 복용하는 심장병 

환자도 소량만 섭취해야 한답니다.

어떤가요?

마늘의 다양한 효능과 

섭취방법의 중요성!

저는 마늘을 많이 좋아하는 편이다보니 

고기에 구워먹을때 함께 곁들여 먹거든요?

근데 요번에 보니까 또

고기랑 먹는건 다이어트에 

최악이라고 하더라구요!

마늘의효능 잘 알아가시고

건강하게 섭취하시길 바랄게요^.~

그럼 20000

미세먼지에 좋은음식?

요즘은 그나마 많이 나아졌지만 

봄에 미세먼지 때문에 모두들 고생하셨죠?

저 또한 봄에 마스크를 안쓰고 다니다가

목이 너무 안좋아져서

한동안 열심히  쓰고 다녔었어요 ㅎㅎ

그러던 와중!

오늘 아침에 TV를 보는데 

오늘 미세먼지가 매우 나쁨이더라고요...

정말 오랜만에 듣는 그 단어 

미세먼지!

점심시간에도 밖에를 돌아다니는데 

미세먼지가 정말 심하긴 심하더라고요.....

미세먼지에 대해 알아봤더니….

미세먼지 안에 있는 중금속 성분은 

몸에 계속 쌓이다 보면 몸에서 

각종 이상 반응을 보이는 것은 물론

호흡기 및 피부질환, 빈혈, 탈모 등 

기타 만성질환 등의 각종

원인이 된다고 하네요 어머나….

이러한 증상들이 현실이 되는걸

방지하고자…. 미리

내년 봄전에 미리 알아두고 

미세먼지 방지하고자 

미세먼지에 좋은음식 

찾아보게 되었어요!

미세먼지에 좋은음식 뭐가 있을까요?

미나리 

봄에 제철인 음식인 미나리는 

뛰어난 자연 해독제 중 하나라고 하네요.

각종 비타민과 무기질과 식이섬유가 풍부해서 

피를 맑게 해주며 독소와 중금속을 

몸 밖으로 배출해주는 효능이 매우 탁월해요.

해조류

미역과 다시마 파래 톳 등 이러한 해조류들은

끈끈한 섬유질인 알긴산이 들어있답니다!

이 성분들은 중금속 등 몸속 유해물질을 

흡착해서 배설하는 데 도움이 되며 

풍부한 엽록소도 몸의 해독과 

중금속 배출에 도움을 준답니다.

오리고기

전통적으로 중풍과 해독에 

효과가 매우 좋은 오리고기는

실험을 통해서 오리고기 

안에 있는 레시틴 성분이 

중금속 해독에 뛰어난 효과가

있다는 것이 입증되었어요.

영양학적으로도 불포화지방과

단백질이 풍부하기 때문에 

다이어트에도 도움이 

되는 음식 중 하나이죠!

녹차

녹차 안에는 중금속이 

몸에 쌓이는 것을 억제해주며

배출시키는 타닌 성분이 들어가 잇답니다!

카테킨성분이 풍부하기 때문에

중금속의 유입을 막아주며

중금속에 의해 발생하는 활성산소를 

제거해주는 항산화 작용을 한답니다.

굴

납중독 예방 효과가 있는 굴은

아연성분이 매우 풍부하답니다.

항산화 물질인 셀레늄도 들어있기 때문에

각종 유해성분 해독에 좋죠

남성건강과 빈혈에도 

도움이 많이 되어요

마늘

마늘 안에 있는 알리신성분은 

살균작용으로 각종 중금속이 몸에 

누적되는 것을 막아준답니다.

비소와 수은 배출에 특히 효과가 있으며

잘게 부숴서 섭취해야 효과가 높아지기 때문에 

양념에 넣어서 섭취하는 게 가장 좋아요

브로콜리

브로콜리 안에 잇는 비타민C는

 중금속 해독에 효과가 있답니다.

설포라판 성분이 기도와 폐의 세균을 억제해주며

염증을 완화해주죠. 베타카로틴과 

셀레늄도 풍부한 브로콜리는

발암 물질을 억제하고 면역력도

 강해지게 도와준답니다.^^

귤

귤은 이미 미세먼지를 많이 

흡입했을 때 섭취하면 좋답니다.

귤 안에는 비타민C가 풍부하기 때문에

염증과 기침을 완화해주며 

미세먼지 속의 세균이 

활성화되지 못하도록  막아준답니다!

피로해소와 미세먼지 배출 두 효과를 

한꺼번에 볼 수 있으니 일석이조죠 

도토리

다람쥐가 많이 먹는 음식 중 하나인 도토리는 

독소를 배출하는데 매우 탁월해요.

도토리로 만들어 먹는 묵밥, 국수, 전병들의 

요리로 활용해서 섭취할 수 있죠

고등어

오메가-3 지방산이 많은 고등어는

기도의 염증을 완화해주는데

 도움을 준답니다.

생각보다 정말 다양한 음식들이 

미세먼지에 좋은음식 이죠?

사실 저는 미세먼지 신경도 안쓰고

마스크도 자주안 쓰다버릇하다보니 

환절기가 되니까 목이 칼칼하더라구요...

다들 미세먼지 미리 조심하시고 

미세먼지 방출에 도움이되는

미세먼지에 좋은음식 자주 섭취하시길

바랄게요!

그럼 20000